Dziennik Ustaw - rok 2001 nr 22 poz. 253

Na podstawie art. 5 ust. 1 pkt 1 oraz ust. 4 ustawy z dnia 24 kwietnia 1997 r. o zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i mięsa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej (Dz. U. z 1999 r. Nr 66, poz. 752) zarządza się, co następuje:

1) § 11:

a) w ust. 1 po wyrazach „ust. 2" dodaje się wyrazy

b) po ust. 2 dodaje się ust. 2a w brzmieniu:

„2a. Niejadalne surowce zwierzęce:

1) czaszki z gałkami ocznymi, migdałki, mózgi i rdzenie przedłużone oraz rdzenie kręgowe bydła, owiec i kóz w wieku powyżej 12 miesięcy,

2) jelita bydlęce – od dwunastnicy do jelita prostego – niezależnie od wieku,

3) śledziony owiec i kóz niezależnie od wieku,

4) stałe odpady powstające przy uboju i obróbce poubojowej bydła, owiec i kóz,

5) zwłoki zwierzęce i ich części

– powinny być przewożone w wyłącznie do tego celu przeznaczonym pojemniku lub środku transportu.",

c) ust. 4 otrzymuje brzmienie:

„4. Pojemnik, w którym przewozi się niejadalne surowce zwierzęce, powinien być opatrzony widocznym i trwałym napisem «Nieprzeznaczone do spożycia przez ludzi», a w przypadku niejadalnych surowców zwierzęcych, o których mowa w ust. 2a – napisem «SRM», wykonanym literami o wysokości co najmniej 20 cm i szerokości 4 cm.";

2) § 18:

a) dotychczasową treść oznacza się jako ust. 1,

b) dodaje się ust. 2 w brzmieniu:

„2. Nie mogą być skupowane niejadalne surowce zwierzęce, o których mowa w § 11 ust. 2a."

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: A Balazs