Regionalne tradycje kulinarne związane z Wielkanocą
REKLAMA
Jajko to honorowy gość wielkanocnego stołu w całej Polsce. Pisanki, w zależności od regionu, przygotowuje się na różne sposoby. Również tradycje kulinarne różnią się nieco w zależności od tego z jakiej części kraju pochodzą.
Poniżej prezentujemy wybrane, ciekawe, wielkanocne przepisy z Kaszub, Śląska i Małopolski.
Kaszubski zylc
Na kaszubskim stole wielkanocnym królują przede wszystkim szynka (wędzona lub gotowana), pojawia się także zylc, czyli galaretka z siekanego mięsa. Najpopularniejsze ciasta to babka i placek drożdżowy.
Więcej: Regionalne tradycje kulinarne związane z Wielkanocą
REKLAMA
Źródło:
© Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A.