W Chorwacji pamiętaj o...
REKLAMA
Kuchnia
Typowa kuchnia chorwacka jest nieco ciężka, jako, że potrawy przygotowywane są z dużej ilości oliwy i innych tłuszczów. Bardzo smaczne i popularne są takie dania mięsne i z grilla jak: Cevapcici, Raznijici i Pleskavica. Na wybrzeżu, w typowym menu znaleźć można ryby i owoce morza, dania główne serwowane są zazwyczaj z ryżem, ziemniakami lub frytkami.
Na półwyspie Istria, będącym pod wpływami kuchni włoskiej, dania główne serwowane są z kluskami, polenta lub gnocci. Do dań wybierane są zwykle miejscowe wina.
Więcej: W Chorwacji pamiętaj o...
REKLAMA
© Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A.